Recept

Fisk och skaldjur
Smörgås med kallrökta räkor
Räkor är enkla att kallröka och ger en extra god smak åt den traditionella räksmörgåsen.

Fisk och skaldjur
Shrimp taco
Shrimp taco är ett smakrikt och festligt alternativ till den traditionella fredagstacon.

Frukt och grönsaker
Kallrökt vitlök
Kallrökning är ett enkelt och smakrikt sätt att tillaga vitlök på.

Fisk och skaldjur
Paj med kallrökt makrill
Hemmagjord paj med kallrökt makrill är ett smakrikt och spännande sätt att njuta av makrill.

Fisk och skaldjur
Pasta med rökt lax
Pasta med rökt lax är en enkel och smakrik rätt som passar bra både till vardag och helg.

Tillbehör
Kallrökta nötter
Rökta nötter som mandlar, jordnötter, cashewnötter, pekannötter och hasselnötter är ett härligt och kreativt snacks

Frukt och grönsaker
Kallrökta tomater
Kallrökta tomater passar utmärkt till olika rätter som sallader, pasta och olika förrätter.

Frukt och grönsaker
Kallrökta oliver
Kallrökning av oliver är både enkelt och smakrikt. De kan njutas som de är som snacks eller som tillbehör.

Lamm
Kallrökt och lufttorkat fenalår
Kallrökt och lufttorkat fenalår är en favorit hos många. Servera som pålägg eller på buffébordet.

Gris- och nötkött
Cheeseburgare med kallrökt bacon
Cheeseburgare med kallrökt och knaprigt bacon är det perfekta receptet för helgmiddagen eller grillfesten.

Gris- och nötkött
Hemmagjorda och kallrökta korvar
Gör dina egna korvar och ge dem den goda röksmaken i Hobbyrökeriet Normann.

Lamm
Kallrökt pinnekjøtt
Pinnekjøtt är en traditionell julmiddag för många norrmän. Gör ditt eget pinnekjøtt till jul.

Ost och smör
Kallrökt tofu
Tofu är en sojabönsost som tar åt sig smaker väl och kan användas i olika rätter.

Frukt och grönsaker
Kallrökt aubergine
Kallrökt aubergine tillför en unik och rökig smak till olika rätter.

Ost och smör
Nötsmör med mandlar
Nötsmör med rökta mandlar är enkelt att göra och passar utmärkt på julbordet.

Ost och smör
Kallrökt ost
Kallrökt ost är både enkelt och smakrikt, och passar bra både som pålägg och topping till middagen.

Fisk och skaldjur
Tortillarullar med rökt lax
Tortillarullar med kallrökt lax är ett härligt snacks som passar utmärkt på tapasbordet.

Frukt och grönsaker
Kallrökt paprika
Både färsk och torkad paprika lämpar sig väl för rökning och passar bra till omeletter och sallader.

Frukt och grönsaker
Kallrökta rotfrukter
Rotfrukter som morot, palsternacka och rotselleri är enkla att kallröka och passar utmärkt till lamm.
