I priset ingår moms och frakt hem till din adress.
Hobbyrökeriet Normann är en komplett och enkel lösning för att röka mat hemma eller i stugan. Rökeriet levereras komplett med alla tillbehör som behövs, fast utan den unika rökutvecklaren som bildar rök från rökklossar av trä
Rökhuset passar dig som redan har en rökutvecklare eller annan typ av rökgenerator (Bradly, Smokai, Holmsmoker, annat) som du är nöjd med.
Fler produktuppgifter finns her.
Se hur man monterar hobbyrökeriet Normann
Kom ihåg att alla kan röka mat själv.
Produktens design skyddas internationellt av World Intellectual Property Organization (FN-organ som arbetar med immaterialrätt för att stimulera innovation och kreativitet) med registreringsnummer DM/206323. Produkten får inte kopieras.
Hobbyrökeriet Normann utan rökutvecklare
Hur man använder Hobbyrökeriet Normann
1. Torkfunktion
Sätt in luckan och ramen med stålnät nertill respektive upptill. Sätt taket i luftningsposition och häng råvarorna på upphängningshållarna. De två luckorna säkrar god luftgenomströmning. Metallskyddet ser till att djur, fåglar och insekter inte kommer in.
2. Rökfunktion
Ställ rökutvecklaren på keramikplattan och lägg på en rökkloss. Skjut sedan ner den inre tätningsluckan så att rökhuset blir tätt nertill. Stäng taket och anslut ström till rökutvecklaren. Om man vill ha genomströmning av rök, lås taket så att det får en liten öppning. OBS: det kommer alltid ut lite rök från huset eftersom det inte är helt tätt.
3. Luftning efter rökning.
Många vill lufta maten efter rökning. Detta görs på samma sätt som vid torkning (se ovan).
Tekniska uppgifter:
Hobbyrökeriet Normann är tillverkat i gran. Väggarna har panelprofiler som hindrar vatten från att bli kvar. . Ställ huset på en plattform (använd t ex Leca-sten) så att det inte kommer i direktkontakt med jord. Måla huset om det ska stå utomhus, helst med färg gjord på vegetabiliska oljor (t ex Liwos). Efter målning bör huset torka väl så att inte lukt påverkar maten. Taket kan med fördel täckas med takpapp-, pannor eller plattor.
Mått:
Total höjd: 110cm Upphängningshöjd: 70cm Bredd: 58 Längd: 58cm Vikt: ca 26 kg
Hobbyrökeriet Normann levereras i flera paket. Monterings- och bruksanvisning finns i paketet. Se även monteringsvideon här.
Ställ hobbyrökeriet Normann ute i trädgården hemma eller i stugan, gärna på ett skuggig plats så att temperaturen alltid hålls så låg som möjligt. Vid kallrökning ska temperaturen inte överstiga 32 ºC