top of page
Ingredienser
2–3 dl olivolja
1 vitlöksklyfta
2,5 dl matlagningsgrädde
Salt och peppar
300 gram rökt lax
500 gram pasta
Dill
Fremgangsmåte
Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
Värm olivoljan tillsammans med vitlöken.
Ta upp vitlöken och tillsätt grädden.
Koka upp. Smaka av med salt och peppar.
Blanda ner den färdigkokta pastan.
Toppa pastan med tunna skivor rökt lax. Krydda med lite salt och peppar efter smak.
Garnera rätten med finhackad dill.
Servera pastan med färskt bröd och ett lätt rödvin.
Pasta med rökt lax är en enkel och smakrik rätt som passar bra både till vardag och
helg. Denna härliga rätt kombinerar den salta och rökta smaken av lax med pastans krämiga
och fylliga textur.
bottom of page